Kulinarik & Kommunikation

Haben Sie Interesse an dieser Veranstaltung mit Andreas Petzold, möchten mehr erfahren, wann und wo diese stattfinden, bitten wir Sie, eine Mail an pan@kunsteins zu schreiben!

Tafelfreuden, Tischkultur und Kochkünste an königlichen Tafeln. Die höfische Tafel war einst Ort perfekter Inszenierungen: Kostbares Tischgerät und ausgeklügelte Dekorationen lieferten die Kulisse für große Politik. Die Festtafel glich einer Bühne: Goldene Wagen dienten als Behältnisse für die erlesensten Speisen, ein Springbrunnen in Frauengestalt spendete gewürzten Wein, von den Türmen eines schlossartigen Tafelaufsatzes ergoss sich Orangenwasser. Die einzelnen Gänge wurden von musikalischen Darbietungen und allegorischen Schauspielen umrahmt. Andreas Petzold zeigt an ausgewählten Beispielen Tafelzeremonielle in Europa auf.